Effektivitet og virkning af hydrolyseret kollagen

I. Introduktion til hydrolyseret kollagen

Gennem enzymatisk hydrolyse kan kollagen omdannes til hydrolyzedcollagen (kollagenpeptid, også kendt som kollagenpeptid), der indeholder 19 aminosyrer. Kollagen, også kendt som kollagen, er et strukturelt protein af den ekstracellulære matrix, den ekstracellulære matrix. Hovedkomponenten i ECM er ca. 85% af det faste kollagenfiber. Kollagen er et almindeligt protein hos dyr, der hovedsageligt findes i dyrebundne væv (knogler, brusk, hud, sen, sejhed osv.). ”Det tegner sig for 25% til 30% af proteinet hos pattedyr, svarende til 6% af kropsvægten.” Huden af ​​mange havdyr, såsom fiskearter, indeholder endda mere end 80% protein.

To parametre for hydrolyseret kollagen

[Navn]: Hydrolyseret kollagen

【Engelsk navn】: α-Collages

【Kælenavn】: kollagenpeptid

[Karakteristika]: Vandopløseligt lysegult eller hvidt pulver

Effektivitet og virkning af hydrolyseret kollagen

III. Funktion af hydrolyseret kollagen

Efter enzymatisk hydrolyse danner kollagen hydrolyseret kollagen, som ændrer dets molekylære struktur og indhold, og ændrer dets funktionelle egenskaber, såsom vandabsorption, opløselighed og vandopbevaring. Hydrolyseret kollagen har en stor molekylmasse og er relativt hydrofob, hvilket bedre bevarer sin molekylstruktur. Derfor har den stærk olieabsorption, emulgering og emulgeringsstabilitet i to-fase-systemer. Derfor kræver olieagtig kosmetik tilsætning af hydrolyseret kollagen med en lav grad af hydrolyse og en stor mængde. Ved fugtgivende kosmetik er det imidlertid nødvendigt at tilføje hydrolyseret kollagen med høj grad af hydrolyse og lavt indhold. Dens polære grupper kan danne polære kræfter såsom brintbindinger og ioniske bindinger og har god vandabsorption, opløselighed og vandopbevaring. Indeholder 2000 daltoner og 5000 daltoner hydrolyseret kollagen til fedtet og fugtighedscosmetik. Hydrolyseret kollagen kan øge densiteten af ​​fiberceller markant, diameteren og densiteten af ​​kollagenfibre og procentdelen af ​​nøgleproteoglycan dermatinhydrochlorid, forbedre den subtile styrke, mekaniske egenskaber, blødhed og elasticitet i huden, styrker den fugtighedsfulde evne og forbedrer den subtile og dybt krølle af huden.

Fire. Produktionsmåde

Hydrolyseret kollagen blev ekstraheret fra knogler og hud af dyr, der havde gennemgået sundhedskarantæne. Knogle- eller hudkollagen renses ved at vaske mineraler fra knogler og hud med spiselig kvalitet fortyndet syre: Efter behandling af forskellige hudråmaterialer (ko, svin eller fisk) med alkali eller syre, er det omvendt osmose-vand i høj renhed valgt til at udtrække makromolekulær kollagen ved en bestemt temperatur, og derefter skærer de makromolekylære kæder effektivt gennem en særlig enzymatisk hydrolyseproces for at bevare den mest effektive amino. ~ 5000 daltoner af hydrolyseret kollagen. Produktionsprocessen opnår den højeste biologiske aktivitet og renhed gennem multiple filtrering og fjernelse af urenhedsioner. Gennem en sekundær steriliseringsproces, der indeholder en høj temperatur på 140 ° C for at sikre, at bakteriindholdet når mindre end 100/g (dette mikrobielle niveau er meget højere end den europæiske standard på 1000/g) og tørres gennem en speciel sekundær granuleringsspray for at producere hydrolyseret kollagenpulver. Det er meget opløseligt og helt fordøjeligt. Det er opløseligt i koldt vand og let at fordøje.