Aktive peptider bidrager til stabiliteten af kroppens indre miljø, forbedrer organernes funktion på en all-round måde og muliggør en smidig gennemførelse af metaboliske forbindelser og bidrager til forbedring af kroppens operationsevne.Mange undersøgelser har bekræftet, at tilskud af hydrolyserede proteinpeptider kan forbedre kropsvægten (især slank kropsmasse), muskelstyrke og serums totale calciumindhold hos atleter, kontrollere eller reducere de negative reaktioner af kroppens "negative nitrogenbalance" forårsaget af træning , vedligeholde eller fremme kroppens rutinemæssige proteinsyntese, reducere eller forsinke nogle fysiske ændringer forårsaget af træning og dermed lindre træthed.Lindring af træthed involverer at forsinke genereringen af træthed og fremme elimineringen af træthed.Virkningsmekanismen for aktive peptider er som følger:
(1) Aktive peptider kan fremme genopretningen af røde blodlegemer og forbedre den iltbærende funktion af røde blodlegemer.For eksempel kan sojahydrolyseret protein øge hæmoglobinniveauer og kontrollere serumkreatinkinaseniveauer hos atletiske atleter, minde sojapeptider om deres rolle i at beskytte cellemembraner, reducere kreatinkinaselækage i muskelceller og fremme genopretningen af beskadiget skeletmuskelvæv efter træning .
(2) Aktive peptider forhindrer træningsinduceret skeletmuskelproteinnedbrydning ved at kontrollere tungkædemyosinnedbrydning og calciumaktiveret proteinasemedieret proteolyse.
(3) Oxidativ deaminering af aktive peptider i muskelvæv kan genopbygge energi til kroppen.I særlige nødsituationer giver det øjeblikkelig energi til musklerne.Fordi peptider er lette at blive absorberet og hurtigt udnyttet, kan øgede peptider før og under træning reducere muskelproteinnedbrydning, opretholde rutinemæssig proteinsyntese i kroppen, reducere eller forsinke nogle fysiske ændringer forårsaget af træning og lindre træthed.
(4) Aktive peptider har en stærk antioxidantaktivitet, som kan hæmme lipidoxidation katalyseret af frie oxygenradikaler og metalioner, så de har betydelig cellebeskyttelse og træthedslindrende effekter.
Derfor, set fra ernæringsrelaterede undersøgelser, kan aktive peptider væsentligt forbedre kroppens arbejdsevne, forbedre muskelmasse og styrke, opretholde eller forbedre kroppens motoriske funktion og hurtigt lindre træthed, restituere hurtigt og forbedre fysisk kondition. , som er befordrende for at opretholde kroppens sundhed under betingelse af træning.Derfor bliver aktive peptider en vigtig funktionel fødevareråvare for grupper, der beskæftiger sig med fysisk, mental og fysisk træning.
Indlægstid: 27. april 2023